冨士屋製菓(有)です。
　今回は一工夫して食べるあめのお話です。
麦炒粉たっぷりのいも飴（160ｇ）

　お客様からお聞きしたお話や、周囲での食べ方などをまとめました。
　変わった味を楽しみたいとき、余った飴や粉の活用法としてぜひお役立てください。

　ちなみに、よく「いも飴を食べると銀歯（歯の詰め物）に付いて取れてしまう」というお話を伺いますが、
　熱いお茶と一緒に摂っていただくと、歯に付きにくくなるのでおすすめです。
　

・からいも飴の袋に入っている粉（麦炒粉）
　　お湯に溶かして飲む。あめのかけらで程よい甘さになりますが、足りない場合はお砂糖を足しても良いかもしれません。
　　この麦炒粉は、はったい粉とも呼ばれています。「練ってお団子を作る」というお話も伺いました。

　　　おすすめ商品　「160ｇ入からいも飴」　「あめ伝説いも（くろ）」　…麦炒粉がたっぷり入っています。　　　　　　　　　　　　　

・黒糖
　　コーヒーのお砂糖代わりに使う。まろやかな風味になります。
　　「さとうきび有平糖を使う」というお話も伺いました。ただ白砂糖より溶けにくいのが難点です。

　　　おすすめ商品　「AMAMI加工黒糖」　「さとうきび有平糖（ぽくぽく）」

・からいも飴
　　ピーナッツと一緒に食べる。アーモンドでも可。香ばしいナッツキャラメルのような味になります。　
　　ただしいも飴は噛むと歯に付きやすいので、要注意です。ナッツをかじった後にいも飴を舐めると良いかもしれません。

　　　おすすめ商品　「いも飴類全般（裸のいも飴がおすすめ）」
　
　他にも情報がありましたら、随時お知らせいたします。
　もしおすすめの食べ方、使用法などございましたら、ぜひお知らせください。

2014-12-05 14:17:17

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