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230gこめ練り飴

国産のもち米を使用し、自社で製造した水飴です。
砂糖を使用していないので、お米の優しい甘さが楽しめます。
料理の砂糖代わりとして、甘露煮など煮込み料理に使用して頂きますと、照りがよく出ます。

あめの硬さ(裸のいも飴を5として)
 ★~★★ ねり飴タイプ
 水飴状になっている飴。
 硬さとしては、蜂蜜よりも硬め。
 気温が低い場合は、スプーンが沈まない硬さになります。
 

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